Но решила, что все эти рассказы могут вылиться в нечто большее. Я уверена, что у каждого опытного огородника со стажем есть свои сорта, которые он выращивает ежегодно. И они точно не имеют аналогов среди ассортимента магазинов.

И вот у меня появилась такая идея. Что, если все мы, кто обладает подобными сортами овощей, организуем один большой проект для обмена посадочным материалом. Так начнут распространяться лучшие достижения по-настоящему народной селекции.

Поэтому позвольте, я продолжу рассказывать о том, что характерно для нашей местности. Обещаю, что я придумаю, как сделать так, чтобы из этого всем была практическая польза.

Сегодня про перец, семена которого я ежегодно храню как зеницу ока, и это не преувеличение. Потому что привезены они из деревни, которой больше не существует. И я даже не знаю, у кого они еще сохранились на сегодняшний день в моем окружении. По-крайней мере, рассаду многие покупают весной у меня. Но собирают ли свои семена - не знаю.

Когда мне женщина подарила эти семена, то сказала, что это “Уральская ласточка”. Я так понимаю, что в основе - сорт “Ласточка”. Но благодаря селекции на протяжении десятилетия, а может быть и больше, был выведен совершенно иной сорт. Люди терпеливо из года в год отбирали лучшие кусты и с них собирали плоды на семена.

В результате появился перец абсолютно неприхотливый к условиям произрастания. За ним можно почти не ухаживать, не формировать, не подкармливать. И все равно он окажется стабильно урожайным, причем в любое лето. Холод и дожди или жара и сушь - ему все равно.

Я специально сегодня опубликовала видео, которое было снято в июле 2022 - видно, что куст не сформирован, не обрезан и даже не подвязан. Растёт сам по себе:

И это только часть урожая, который он дал за сезон. К преимуществам этого сорта можно отнести:

Есть и недостатки. В первую очередь - этот сорт больше других поражается паутинным клещом. Прямо очень вкусный он для этого вредителя. Поэтому постоянно провожу дождевание, особенно если стоит сухая жаркая погода. Утром и вечером опрыскиваю все кусты перца, как и огурцы.

Второе - он медленно зреет на корню. Приходится снимать в состоянии технической спелости. Он молочно белый. В стадии биологической зрелости он приобретает красивый оранжевый оттенок. Если его не снимать на стадии технической зрелости, то кусты просто ломаются. Нарастание новых перцев идет непрерывно.

Третье - толщина стенки у него не идеальные 8-10 мм, а поменьше, где-то 5-6 мм.

Знаю, что многие гоняются за болгарскими перцами с очень толстой стенкой. Я тоже такие люблю, но иногда,в неурожайные годы “Уральская ласточка” выручает - пусть и не толстостенный, но зато точно обеспечивает все заготовки на зиму.