Если у вас есть малоизвестное заболевание нервной системы, называемое синдромом постуральной ортостатической тахикардии (POTS) - учащенное сердцебиение, когда вы встаете - вам может потребоваться больше соли, чем большинству людей. Кому нужно употреблять меньше соли: Если у вас гипертония (высокое кровяное давление от 140/90 и выше) или вы подвержены риску повышенного кровяного давления (показатели между 120/80 и 139/89) Избыток натрия заставляет почки удерживать воду, что увеличивает объем крови и АД, создает нагрузку на сердце. Если у вас высокое кровяное давление или есть риск повышенного кровяного давления, водная нагрузка может повысить давление и привести к повреждению многих органов, включая сердце, почки, мозг и даже сетчатку глаза. Высокое кровяное давление также повышает риск инсульта, болезней сердца и смерти. Берегите себя! Неудивительно, что в среднем люди потребляют более 3400 мг натрия в день. Кажется, что перейти на бессолевую диету сложно, но это нужно сделать. Итак: 1. Ешьте больше цельных продуктов. Это просто продукты, максимально приближенные к их естественной форме, без добавок, консервантов и промышленной обработки. 2. Готовьте дома. Единственный способ узнать, сколько соли входит в вашу пищу, - это приготовить ее самостоятельно. Когда рецепт требует соли, поэкспериментируйте с уменьшением количества или полным ее исключением (кроме выпечки). 3. Используйте травы и специи. Прежде чем добавлять соль в пищу, попробуйте добавить травы и специи, чтобы усилить вкус. Если вы не привыкли готовить с травами и специями, это вкусный способ изменить ваши блюда. 4. Читайте этикетки. Хотя лучше всего есть цельные продукты, приготовленные дома, иногда нам нужны полуфабрикаты, которые можно быстро разогревать и есть. Время от времени можно есть обработанные продукты и при этом вести образ жизни с низким содержанием натрия. Самое важное, что нужно сделать в продуктовом магазине - это прочитать этикетки. 5. Уменьшите соль медленно. Потребление большого количества соли приводит к тому, что ваши вкусовые рецепторы становятся десенсибилизированными, поэтому вы склонны использовать еще больше соли для того, чтобы пища имела хороший вкус. Для изменения вкусовых рецепторов требуется всего три недели. Вы начнете предпочитать вкус продуктов с пониженным содержанием соли или без соли. Имеются противопоказания. Перед применением необходимо ознакомиться с инструкцией или проконсультироваться со специалистом. БАД. Не является лекарственным средством.