Почему свеклу лучше запекать, а не варить? И как правильно это сделать

Помимо огромного количества кабачков с дачи у нас так же лежит и свекла, поэтому следующий рецепт будет со свеклой, а затем еще один ленивый рецепт с кабачками. Следующий рецепт будет одним из самых простых и красивых рецептов на канале, и в нем будет фигурировать эта свекла. Подпишитесь, чтоб не пропустить. Мне казалось, что я уже рассказывал как готовить свеклу. Перелистал тысячу публикаций на канале, но почему-то свеклу так и не нашел. Видимо все-таки не рассказывал. Давайте я сначала расскажу, как приготовить свеклу, а потом расскажу плюсы этого рецепта.