Как проверить сметану и творог на качество в домашних условиях?
Как проверить сметану и творог на качество в домашних условиях?
Оценить качество сметаны можно с помощью воды
Настоящий продукт растворяется в воде полностью, окрашивая ее в белый цвет, а фальсификат, содержащий растительные масла и порошковые добавки, образовывает в воде комочки
Если нужно проверить творог, в этом поможет йод. Всего одна капля подскажет, есть ли в продукте крахмал, который добавляют для загустения, плотности и веса, выдавая за продукт с более высокой жирностью
Если капля йода на твороге не изменила цвет, то продукт без крахмала. Если желто-коричневый цвет йода стал фиолетовым, то крахмал есть
ПРО ЗДОРОВЬЕ! https://t.me/zdorovey Этот канал полезнее морковки! Быстрее смотри, не упусти возможность. Присоединиться и стать ЗдорОвее прямо сейчас!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев