Описание товара
Маасдам – классический мягкий сыр с упругой структурой и маслянистым сливочно-ореховым вкусом, чуть сладковатый, запах молочный, нежный.
Фишка этого сыра в больших глазках, которые становятся больше в процессе созревания. Они могут достигать 5 см. в диаметре, чем больше выдержка у сыра, тем значительней эти глазки.
Состав : цельное пастеризованное коровье молоко, соль , сычужный фермент животного происхождения, бактериальная закваска мезофильно — термофильных молочнокислых и пропионовокислых микроорганизмов.
Вакуумная упаковка используется для транспортировки, после вскрытия рекомендуется завернуть в пергаментную бумагу.
Товар сертифицирован.
Подробнее
Нет комментариев