Ингредиенты для «Шампиньоны фаршированные лососем в сливочно-сырном соусе»: Шампиньоны — 500 г Семга — 250 г Сыр твердый — 150 г Бекон — 300 г Сливки (20%) — 150 мл Яйцо куриное — 2 шт Приправа (прованские травы) — 1 ст. л. Соль — по вкусу Время приготовления: 60 минут Количество порций: 7 Рецепт «Шампиньоны фаршированные лососем в сливочно-сырном соусе»: 1. Ножки грибов отделяем от шапочек. Шапки солим и посыпаем прованскими травами. 2. Ножки грибов нарезаем мелко, также мелкими кубиками нарезаем семгу, смешиваем и помещаем начинку в шапочки. 3 Бекон нарезаем тонкими слайсами, заворачиваем в них фаршированные шапки. Помещаем в форму для запекания. 4. Готовим соус: сыр трем на мелкой терке, в глубокой миске смешиваем яйца, сыр, сливки. 5. Грибы заливаем соусом, выпекаем 20 минут при температуре 200С. #грибы #готовка #рецепт #рецепты #едимдома #вкусно #шампиньоны #лосось #семга #духовка