Ингредиенты для «Отличные закусочные котлеты из цуккини»: Основное Цуккини (можно кабачки) — 2 шт Яйцо куриное — 1 шт Чеснок — 3 зуб. Сухари панировочные / Панировка (4 ложки в основную массу котлет и 3 ложки для обвалки) — 7 ст. л. Сыр твердый (натертый на мелкую терку) — 2 ст. л. Моцарелла (натереть или кубиками) — 200 г Масло растительное (для обжаривания овощей и запекания) — 150 мл Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Соус Зелень (небольшой) — 1 пуч. Майонез (можно сметану) — 3 ст. л. Чеснок — 3 зуб. Время приготовления: 45 минут Количество порций: 3 Рецепт «Отличные закусочные котлеты из цуккини»: Цуккини/кабачки моем и нарезаем тонкими кусочками. Солим по вкусу и обжариваем на растительном масле до мягкости. Остужаем, Добавляем яйцо, тертый сыр, панировочные сухари, натертую моцареллу, солим и перчим по вкусу. Формируем котлеты, обваливаем в сухарях с кунжутом и раскладываем на противень. Сбрызгиваем растительным маслом и запекаем при температуре 190 градусов минут 20 до румяности. Готовим соус и подаем. #готовка #цукини #закуска #закуски #салаты #салат #салатики #рецепт #рецепты #готовка