Ингредиенты для «Семейный старинный рецепт торта кугель»: Яйцо куриное — 3 шт Мука пшеничная / Мука (2 ст в теста и 2 ч.л в крем) — 2 стак. Сахар (200 гр для теста и 50 гр для крема) — 1 стак. Маргарин — 200 г Сметана (250 гр для теста и 200 гр в крем) — 450 г Изюм — 1 стак. Орехи — 1 стак. Мак — 120 г Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Ванилин — 0.5 ч. л. Молоко — 250 мл Желток яичный — 2 шт Шоколад темный — 50 г Время приготовления: 30 минут Количество порций: 11 Рецепт «Семейный старинный рецепт торта кугель»: В емкость выкладываем яйца, сахар, сметану, маргарин, разрыхлитель, муку и делим тесто на 2 части. Готовим первый корж в тесто добавляем изюм. Измельчаем орехи. Готовим второй корж в тесто добавляем орехи и мак. Выливаем тесто в форму и выпекаем при температуре 180 градусов 30-40 минут. Готовим заварной крем. Желтки взбиваем с 50 мл молока и мукой. В 200 мл молока добавляем сахар и варим до растворения сахара, добавляем яичную смесь и варим до загустения. В заварной крем добавляем сметану и перемешиваем. Промазываем коржи кремом. Украшаем торт тертым шоколадом. Оставляем на ночь, чтобы торт пропитался. Приятного аппетита. #готовка #рецепт #рецепты #кугель #торт #десерт #едимдома