Ингредиенты для «Яблочный "торт"»: Яблоко — 1,5 кг Мука пшеничная / Мука — 1 стак. Крупа манная — 1 стак. Сахар — 0,5 стак. Сода ((или разрыхлитель теста)) — 1 ч. л. Масло сливочное — 100 г Рецепт «Яблочный "торт"»: Все 4 сухих компонента тщательно смешиваем, формочку смазываем маслом, обсыпаем манкой. Яблоки очищаем от кожуры и трем на крупной терке. Форму заполняем тонкими слоями - слой сухой смеси, слой тертых яблок. Смесь насыпаем до 1 см толщиной, начинаем и заканчиваем слоем сухой смеси. Сверху тоненько равномерно нарезаем сливочное масло и в духовку примерно на час (ориентируйтесь на свою духовку). ОБЯЗАТЕЛЬНО надо оставить "торт" остывать в духовке. Оптимальный вариант вечером печем - утром едим! Сода гасится яблочным соком, поэтому в готовом торте в разрезе видны слои пышек и яблочного пюре. Яблоки лучше всего брать для пирога не сухие, а сочные. #готовка #пирог #пироги #шарлотка #яблоки #яблоко #тесто #мука