Ингредиенты для «Диетический рыбный суп с пшеном»: Вода — 400 мл Пшено — 15 г Лук репчатый — 30 г Морковь — 30 г Картофель (молодой) — 30 г Форель (мелкая тушка одной рыбы) — 125 г Перец душистый — 2 шт Лист лавровый (маленький) — 1 шт Соль (по вкусу) Масло оливковое — 1 ч. л. Зелень (опционально, по вкусу и желанию) Время приготовления: 30 минут Рецепт «Диетический рыбный суп с пшеном»: Готовим продукты для супа. Все продукты взвешены. Форель мелкая весом 125 г (тушка). Наливаем в кастрюлю воду 400 мл и ставим на огонь. Доводим до кипения. Выкладываем пшено. Варим минуты 3, а затем добавляем сразу все овощи: картофель, лук репчатый и морковь. Всё порезано небольшим кубиком. Варим до готовности. Кладём душистый перец и лавровый лист, солим по вкусу. Через пару минут - порезанную на куски рыбу. Варим до готовности рыбы. Это быстро. Рыба сварилась, наливаем в суп 1 ч л оливкового масла и снимаем кастрюлю с огня. Подаём. Мне нужно 180 мл супа и 70 г отваренной рыбы (половина от всей тушки). Добавлю укроп и петрушку порезанные 1 ст л. Супа для меня получилось на 3 порции (кроме рыбы). Мой обед: Рыбный суп 180 мл + 70 г форели + хлебец гречневый - 1 шт + салат из огурца и помидора с 1 ч л порезанной зелени и с 1 ч л оливкового масла - 100 г. Польза форели для женщин: Рыба максимально полезна для женского организма, потому что служит источником незаменимых жирных кислот, которые обеспечивают нормальное функционирование всего организма. Потребление рыбы благотворно сказывается на внешности женщины: останавливает выпадение волос; укрепляет волосяную луковицу; улучшает питание волос, обеспечивает их необходимыми для роста микроэлементами; заботится о красоте и эластичности кожи. Конечно такой супчик подойдёт всем! #готовка #готовим #рецепты #рецепт #готовимвкусно #первоеблюдот #ужин #завтрак #выпечка #готовимдома #рецептыготовки @готовимбыстроивкусно #тесто #выпечка #вкусно #готовимвкусно #суп #каша #первое #полезное #полезно