Ингредиенты для «Курица с картофелем "Чайная церемония"»:
Окорочок куриный (700 г.) — 2 шт
Картофель (средний) — 3 шт
Чай черный (150 мл.) — 1 ч. л.
Лук репчатый (крупный) — 1 шт
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Лимон (2-3 дольки) — по вкусу
Сахар (под нож) — 1 ч. л.
Зелень (для подачи)
Соль — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 2
Рецепт «Курица с картофелем "Чайная церемония"»:
Заварить крепкий чай. Окорочка вымыть, обсушить. Лук почистить.
Окорочка обжарить с обеих сторон на растительнои масле до румяной корочки, 5-7 минут, огонь средний.
Добавить перья лука, жарить 3 минуты, огонь средний.
Добавить паприку, перец, дольки лимона и сахар, жарить на медленном огне 5 минут.
Влить чай, посолить, тушить 5 минут.
Добавить дольки картофеля, накрыть крышкой, на медленном огне довести до готовности, аккуратно перемешать.
Подать с рубленой зеленью.
#жарка#обед#обеды#ужин#тушить#жарить#гости#гостиприимство#рецепты#рецептыкулинарияГотовим Быстро и Вкусно#готивимбыстроивкусно
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев