Компот из чернослива и кураги.

Для маленьких детей очень важно получать достаточное количество жидкости, но это не должна быть только вода. Потребность в жидкости всегда индивидуальная, особенно если ребенок заболел, на улице стоит жаркая погода. Традиционный компот из чернослива и кураги – не только любимый напиток у детей, но и у взрослых.
Ингредиенты для компота
Компот из кураги, чернослива и других сухофруктов хранится длительное время. Для приготовления потребуется:
-Курага – стакан.
-Чернослив – стакан.
-Сахар – 0,5 стакана.
-Вода – 3 литра.
Как приготовить ароматный компот из чернослива и кураги
1 Курагу и чернослив следует хорошо помыть и залить кипятком минут на пять. Затем воду слить и ягоды сложить в кастрюлю, добавить три литра воды и поставить вариться на огонь. Как только все содержимое закипит, необходимо убавить огонь и варить 15 минут. Добавляется сахар, варится еще семь минут.
2 Компот из чернослива и кураги должен остыть естественным путем, а ягоды полностью отдать весь объем полезных веществ, только потом его рекомендуется процедить.