Низкокалорийная пицца на тесте из кабачка

🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕
2 кабачка среднего размера
1 яйцо
150 г тертого сыра- приправа итальянские травы
Рецепт
Разогрейте духовку до 230 С. Кабачок измельчите как на фото или натрите на крупной терке, посолите и оставьте на 10 минут. Затем выжмите как можно больше жидкости из кабачка - руками и с помощью марли или сита.
Смешайте все ингредиенты и сформируйте тонкое тесто толщиной 3-4 мм в форме круга. Выпекайте 15-20 минут, пока корж не станет золотистым. Вытащите и добавьте наверх любые топпинги как для обычной пиццы. На фото спассерованы лук, чеснок, шампиньоны, петрушка. Все это положено на тесто, и добавлены кружочки моцареллы. Снова в духовку минут на 10.