Такой рецепт приготовления творожника с ягодами хорош тем, что десерт получается на удивление нежным и воздушным, миксер знает свое дело! Так что расскажу, как сделать творожник с ягодами, а вы дальше украшайте его на свой вкус, чтобы десерт действительно получился красивым и праздничным, хоть и простеньким.
Ингридиенты:
Творог: 500 Грамм,
Йогурт: 200 Грамм (можно заменить сметаной или кефиром),
Ягоды: 300 Грамм,
Яйца: 2 Штуки,
Сахар: 6 Ст. ложек,
Мука: 1/4 Стакана
Приготовление:
1. Подготовим ингредиенты.
2. Миксером взбиваем сначала творог, сахар и яйца, а затем муку и йогурт и еще раз взбиваем.
3. Добавим ягоды, желательно - замороженные, чтобы сок не слишком потек.
4. Формочки смазываем маслом и заполняем тестом.
5. Запекаем 40 минут, пока не появится аппетитная корочка. Готово!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1