Полезные советы!
Кулинария и рецепты
Предыдущая публикация
Свинина по-барски
Мясо режем на порционные куски. Отбиваем, солим, перчим. Готовим соус: нарезаем мелко соленый огурец, зелень, орехи и чеснок. Добавляем сметану. Мясо выкладываем в форму. Смазываем соусом и сверху посыпаем сыром. Получается пикантное и нежное блюдо. В холодном виде тоже идет на ура.
ВЕЧЕРОМ: МОЛОКО И СПЕЦИИ
Молоко с Кардамоном стимулирует работу мозга и избавляет от депрессий и усталости.
Если же приготовить его с Шафраном – такой напиток стабилизирует работу нервной системы, дыхательных путей и сосудов, а регулярное питье "Шафранового молока" избавляет от отечности под глазами и продлевает молодость.
Добавив в молоко немного Корицы, вы получите легкий возбуждающий напиток, благотворно влияющий на потенцию.
Куркума в сочетании с молоком полезна для печени и борется с морщинами, а вот Имбирь «чистит» организм и улучшает иммунитет.
Дамские палочки
250 гр маргарина
250 гр кефира
1 чай л разрыхлителя
яйца 2 шт
400,450 гр муки
Для начинки:
200 гр вареного сгущенного молоко
100 гр грецкого ореха
Для посыпки
Сахарная пудра
Сперва холодный маргарин протереть через терку, потом перетираем его руками с мукой, превращая в крошку. В кефир добавить разрыхлитель и хорошенько перемешать, потом соединить с мучной массой , добавить яйца и хорошенько перемешивая замесить мягкое тесто
Тесто оставить на 15 мин отдохнуть, после разделяем не большие шарики
Каждый шарик раскатать в тонкий пласт, на край кладём начинку, формируем как показано на видео
Печенье выпекаем в разогретой духовке на 180,200 градусов примерно 30,35 минут. После остывания хорошенько посыпать сахарной пудрой и подаём к столу
Блинчики с мясом. Простые и очень вкусные
Нам потребуется:
мука пшеничная 8 столовых ложек, яйцо куриное 4 штуки, молоко 700 мл, соль 1 чайная ложка, сахар 1 столовая ложка, масло подсолнечное 3 столовых ложки.
Как делать:
Взбить 4 яйца с сахаром, солью и 400 мл тёплого молока. Добавить муку. Тщательно перемешать, добавить растительное масло и влить остальное молоко. Выпекать на сухой блинной сковородке.
Начинка: Говядину отварить со специями (лаврушка и чёрный перец), пропустить через мясорубку, перемешать с обжаренным луком. Завернуть в блинчики и подогреть. Готово! Вкусно-превкусно друзья!
Соединяю 3 картошки и банку консервов - вкусные котлеты за пару минут!👌
Хочу поделиться рецептом вкусных рыбных котлеток, которые я вчера готовила на ужин. Очень простой рецепт, доступные ингредиенты, в общем рецепт всем рекомендую!
✅Готовим:
3 картошки варим в мундире 20-25 минут. Очень мелко нарежем одну луковицу. Затем откроем банку рыбных консервов. Лишнюю жидкость сливаем, а саму рыбу кладём в большую миску. Измельчим рыбу при помощи вилки. Сюда же добавляем измельчённый лук.
Отваренную картошку очищаем от кожицы и натираем на мелкой тёрке. Отправляем к рыбе с луком. Сюда же добавляем 1 столовую ложку манной крупы, щепотку чёрного молотого перца, щепотку соли, 1 желток. Всё хорошо перемешиваем руками до однородной массы.
Разделочную доску посыпаем мукой и кладём на неё рыбную массу. Формируем из этой массы колбаску. Колбаску разрежем на одинаковые части. Из каждой части формируем котлетку. У меня получилось 8 котлеток. Жарим котлеты на сковороде с маслом с двух сторон.
В этих котлетах очень чётко чувствуется вкус рыбы. Они мягкие и очень вкусные.
Приятного аппетита!❤️
Фильтр
00:28
загрузка
Показать ещё