🍅Вяленые помидоры на зиму — испанский деликатес своими руками!

Идеально подойдут черри или сливовидные томаты. Разрежьте их на половинки, выложите на противень мякотью вверх, посыпьте солью, прованскими травами, чесноком и перцем. Сбрызните маслом.
Запекайте при 150°C: 2 часа — в газовой духовке, 3 — в электрической.
Когда помидоры станут тёмными и упругими — переложите в стерилизованные банки и залейте горячим маслом.
Хранятся долго, а вкус — просто бомба! 🔥