ВКУСНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ СОЧНИ

На 100 грамм - 223 ккал
Б/Ж/У - 15/7,5/23
Ингредиенты:
Рисовая мука - 100 гр
Яйцо - 1 шт
Творог 5% - 80 гр
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Сахар или любой подсластитель (я взяла Фитпарад 1 мерная ложечка)
Для начинки:
Творог - 140 гр
Сахар или любой подсластитель (я взяла Фитпарад 1 мерная ложечка)
Яйцо - 1 шт (белок в творог, а желтком смазывая сверху сочень).
Приготовление:
Все ингредиенты для теста перемешать. Муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше зависит от творога. Приготовить начинку. Из теста скатать небольшой пласт и вырезать стаканом кружочки. У меня получилось 12 шт. На одну половинку каждого кружочка положить начинку и сверху накрыть второй половинкой. Смазать желтком каждый сочень.
Запекать около 20 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!