Ингредиенты:

Кабачки – 2 штуки
Яйца куриные – 2 штуки
Чеснок -1 зубчик
Плавленый сыр – 1 штука
Пшеничная мука – 2 столовых ложки⠀⠀⠀
ДРУЗЬЯ! ОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СМАЙЛИК В КОММЕНТАРИЯХ, ЧТОБЫ МЫ ЗНАЛИ, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ =)
⠀
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Приготовление:
Кабачки помой и натри на крупную терку, посоли. Отставь кабачки в сторону на 5 минут, чтобы выделился сок. Слей лишнюю жидкость.
К кабачкам вбей яйцо и хорошо перемешай. Добавь натертый плавленный сыр и измельченный зубчик чеснока, посоли и поперчи по вкусу, всыпь муку и снова хорошенько перемешай.
Жарь оладьи из кабачков на растительном масле до румяной корочки. Подавай со сметаной и мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита! Будем очень благодарны, если вы оцените рецепт !=)