Домашние десерты.

Овсяноблин
⠀
Ингредиенты:
-Овсянка 50 гр
-Яйцо 1 шт
-Молоко по ситуации (~100 мл) я часто делаю просто на воде. Разницы никакой практически.
⠀
Приготовление:⠀
Овсянку залить кипятком- так чтобы вода только только покрывала хлопья. Дать впитаться и после добавить одно яйцо.
Взбить всё в блендере и понемногу долить молоко, до нужной консистенции.
Нужная консистенция- немного гуще чем на обычные блины- жидкая сметана.
Жарить на сухой сковородке.
Сковороду вначале раскалить хорошо.
⠀
Идеальные начинки:
Естественно сметанка
Моё любимое: творог+банан
Авокадо
Слабосоленая с рыба
Приятного аппетита!