Курица, запеченная с лимоном

Ингредиенты:
- курица 700 г
- лимон 0,5 шт.
- мед 1-2 ст.л.
- соль по вкусу
- смесь перцев по вкусу
- сметана 2 ст.л.
Приготовление:
1. Лимон нарезать крупными ломтиками.
2. Мед растопить до жидкого состояния.
3. Курицу посолить, поперчить, залить медом и добавить лимон.
4. Тщательно перемешать, активно надавливая на лимонные кусочки.
5. Мясо промариновать мин 40.