Йогурт издавна известен Болгарской палочкой.

Практически все знают, что она там есть, но не все в курсе, насколько это крутая штука!
Итак, Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus:
- Способна снижать повышенную кислотность желудка
- При этом является одной из самых устойчивых бактерий, которая в наиболее полном объеме без вреда для собственного здоровья доходит до кишечника
- Эта бактерия выделяет такое нужное вещество - бактериоцин. Благодаря этому в кишечнике уничтожаются вредные микроорганизмы, в т.ч. патогенная кишечная палочка и возбудитель холеры!
- Расщепляет белок молока до более простых фрагментов, а значит существенно упрощает их усвоение организмом.
Такая вот волшебная Болгарская палочка, которая есть в Йогурте, а еще в заквасках: - Иммуналисе, Симбиотике, Йогурте Фитнес, и даже немного в Биокефире, Бифидокомплексе и Нарине.