Ингредиенты: 120 слив венгерок 35 штук гвоздик 800 гр сахара 2 стакана уксуса 2 стакана воды Лавровый лист и корица Как приготовить маринованные сливы на зиму: Сухие чистые сливы поколоть вилкой, сложить в сухие стерилизованные банки. Сварить маринад и залить им сливы, крышками не накрывать. Сливы оставить на 12 часов при комнатной температуре. Через 12 часов слить маринад, вскипятить его и снова залить сливы на 12 часов. Через 12 часов опять слить маринад, опять довести его до кипения, залить сливы и закрыть капроновыми крышками для консервации. Маринованные сливы на зиму готовы. Приятного аппетита!