Предыдущая публикация
Ингредиенты:
- Манка 1 ст
- кефир 1 ст
- сахар 1 ст
- мука 1 ст
- 3 небольших яйца
- щепотка соли
- ванилин 1/3 ч л
- сода гашеная 3/4 ч л
- ягоды любые
Крем: сметана 150гр, сахар по вкусу.
Приготовление:
1. Манку смешать с кефиром, оставить на 1 час набухать.
2. Яйца взбить с сахаром, солью и ванилином, добавить к манке, взбить.
3. Постепенно добавить муку с содой.
4. Форму смазать, выложить ягоды, залить тестом.
5. Печь 40-60мин при 170-180*. Проверить спичкой.
6. Пока манник печется, сметану перемешать с сахаром (не взбивать).
7. Манник остудить, смазать кремом.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев