Клубничное желе 🍓 Ингредиенты: Клубника — 150–180 г Сахар — 70–80 г Агар-агар — 1 ч.

л. Вода — 175 мл Приготовление: 1. Клубнику помойте, удалите плодоножки, засыпьте сахаром. 2. Агар-агар размешайте в 100 мл воды. 3. Клубнику переложите в кастрюлю, залейте оставшейся водой. Доведите до кипения, затем варите 10 минут на среднем огне. Уберите ягоды из сиропа. 4. Влейте агар-агар, снова доведите до кипения. 5. Разлейте по формочкам, остудите до комнатной температуры и уберите в холодильник на несколько часов.