📍30 января член правительства Ивановской области, директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области Сергей Бубнов вместе с главой Южского района Владимиром Оврашко побывал в крестьянском фермерском хозяйстве «Александровское» в деревне Кишариха Хотимльского сельского поселения, где благодаря гранту «Агростартап» открыта мини-сыроварня.

🌿Фермер Павел Александровский в 2022 году получил грант «Агростартап», на средства которого приобрел строительные материалы и оборудование для сыроварни. Он рассказал, что сейчас семейное фермерское хозяйство перерабатывает 600-800 литров молока в месяц. «На сыроварне производится около десяти видов сыра из коровьего и козьего молока, а также масло и творог. Молоко для производства продукции мы закупаем в фермерских хозяйствах Шуйского и Вичугского районов. Молочная продукция реализуется через пекарни в Иванове и на фермерских ярмарках, организуемых департаментом сельского хозяйства и продовольствия», - отметил фермер.
В планах развития фермерского хозяйства «Александровское» - через несколько лет претендовать на грант «Агротуризм» для организации отдыха и досуга туристов на территории хозяйства.
📎«Национальный проект «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» стартовал по инициативе Президента РФ Владимира Путина в 2019 году. За время реализации нацпроекта на поддержку сельских предпринимателей Ивановской области было направлено 416 млн рублей, из них 245,5 млн рублей составила грантовая поддержка, и порядка 170,5 млн рублей субсидий получили сельскохозяйственные потребительские кооперативы», - отметил руководитель аграрного ведомства.
Источник: Департамент сельского хозяйства и продовольствия Ивановской области.