Отличный рецепт теста для беляшей! Делала я его сегодня в хлебопечке, так как обзавелась сием чудом! Но обычно я такое тесто делала и без хлебопечки. При тесто жарке тесто становится воздушное и не впитывает много жира.
Ингредиенты:
молоко — 250 мл.;
яйцо — 2 шт.;
сахар — 1 ст.л.;
соль — 1 ч.л.;
дрожжи сухие — 2 ч.л.;
3 ст.л. подсолнечного масла;
460 грамм муки.
Ну с хлебопечкой все намного проще. Я подогрела молоко, влила в чашу хлебопечки, добавила сахар. соль, масло растительное, отдельно взбила яйца и добавила к молоку.
Затем сверху всыпала просеянную муку. пересыпая дрожжами. Выбрала режим “Дрожжевое тесто” и после звукового сигнала тесто было готово. В процессе замеса теста в хлебопечке, я подсыпала немного муки.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев