Отличная быстрая закуска из куриной печени, зелени и яиц.
Ингредиенты
500 гр. курица (вареная печень)
6 шт. куриное яйцо (вареные)
8 шт. куриное яйцо (сырые)
1 пучок зеленый лук
1 пучок укроп
1 пучок петрушка
по вкусу перец (молотый)
по вкусу соль
Всю зелень мелко нарезаем.По возможности можно добавить зеленые перья чеснока.Подготовленную зелень выкладываем в миску.
Готовую куриную печень с яйцами нарезаемна средние кусочки и выкладываем к зелени.
Сырые яйца взбиваем в миске вилкой, добавляем к зелени, печени,вареным яйцам и аккуратно перемешиваем.
Форму для кекса смазываем масломи выливаем подготовленную массу из печени.
Отправляем форму с массой в духовкупри 200 градусах на 10-15 минут,пока террин не покроется коричневой корочкой.
Готовый ароматный террин вынимаем из духовки, остужаем.Аккуратно с помощью ножа вынимаем закуску,нарезаем и подаем.
• Чтобы сохранить информацию, жмите "Класс!" и "Поделиться" и она окажется у Вас на страничке. И не забывайте комментировать.
• Присоединяйтесь прямо сейчас: Мы ждем вас в группе https://ok.ru/ystwa#кулинарияПтица
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев