Некоторые не знают, что из тонких обрезков сала можно что-то приготовить и попросту выкидывают их.

Я обычно готовлю из них вот такую вкуснятину. Эту закуску можно и на праздничный стол подавать. Толщину слоя мяса оставляйте на свой вкус. Видеорецепт здесь https://www.youtube.com/watch?v=FIJfXq6t3qI ИНГРЕДИЕНТЫ
тонкое сало 500 г,
чеснок 4-6 зубчиков,
чеснок гранулированный 1/2 ч.л,
паприка копченая 1/2 ч.л,
перец черный молотый 1/2 ч.л,
мускатный орех молотый 1/4 ч.л,
смесь специй 2 ч.л ,
соль 1,5 ч.л (или по вкусу).
#сало #закуски #вдуховке #запеченное #мясо