Песочное тесто: - 560 г мука, - 800 г маргарин, - 200 г сахар, - 5 г сода, - 2 шт. яйца, - 2 г соль.Начинка: - 250 г орехи, - 100 г сахар,Слоеное тесто: - 500 г мука, - 350 г маргарин, - 2 шт. яйца, - 5 г соль, - 10 г кислота лимонная.Песочное тесто раскатать в виде прямоугольника толщиной 3 — 4 мм и разрезать на 4 полосы. На каждую полоску выложить пропущенные через мясорубку и смешанные с сахаром орехи, тесто осторожно свернуть в виде стручка, смазать взбитым яйцом и положить попарно на противень. Слоеное тесто разделить на части, раскатать их по длине заготовленных стручков до толщины 5 — 6 мм. На каждую лепешку слоеного теста положить по два стручка и завернуть тесто несколько раз. Смазать яйцом, острием ножа нанести узор и поместить в духовку со средней температурой на 20 — 25 минут. Стручки можно подавать с повидлом, вареньем и т. п. Приятного вам аппетита! #Выпечка☕