Лёгкий десерт-суфле без выпечки👌

Кто бы мог подумать, что из ряженки с цикорием получается такой вкусный десерт со вкусом крем-брюле🤤
КБЖУ 1 порции:
140/8/6/13
⠀
(Без украшения вообще 🔥 80/7/3/5.5)
⠀
📙 Рецепт (на 2 порции):
🔸Ряженка (у меня 2.5%) - 250 г
🔸Вода - 50 мл
🔸Цикорий - 1-2 ч.л.
🔸Желатин (у меня быстрорастворимый) - 7 г
🔸Подсластитель (у меня фит-парад 3 мерные ложечки)
Для украшения:
🔸Горький шоколад - 15 г
🔸Молоко - 1-2 ст.л.
🔸Чернослив - 15 г
⠀
✅ Приготовление:
Желатин соединить с 50 мл. воды и нагреть, постоянно помешивая, до полного растворения.
Если желатин другой - делайте по инструкции.
⠀
Добавляем цикорий и хорошо размешиваем.
Выливаем эту смесь в ряженку, добавляем подсластитель и взбиваем миксером 3-5 минут. Масса станет чуть воздушней.
⠀
Выливаем в 2 формочки/стаканчика/креманки и ставим в морозилку минут на 5-10, чтобы десерт чуть застыл.
В это время режем чернослив и готовим глазурь.
Я просто растопила в микроволновке шоколад+молоко (больше молока - мягче глазурь)
Украшаем наш десерт черносливом и глазурью.
Или тем, что подскажет ваша фантазия😉
Ставим в холодильник.
И минут через 30 десерт можно есть👌
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецептик в закладки📌 , оставьте любой смайл в комментариях.
Хочу видеть тех, кому нравится то, что мы делаем. Для нас это Очень важно. 😘❤ ⠀
Больше рецептов для похудения тут 👉 @pp.hacks⠀
Автор @tatyana_pp_fit .
#правильноепитание #пп#ппрецепты #ппдесерт #ппсладости #твороженыйдесерт #зож #здоровоепитание #ппеда #еда #безсахара #кбжу #бжу #приятногоаппетита #ппшка #худеюнапп #ппвкусно #ппменю #ппрецепты #ппрацион