Рецепт наполеона.

Ингредиенты:
- тесто слоеное бездрожжевое - 650г
для крема:
- 3 желтка
- сливки 33% - 200г
- молоко - 200г
- сахар - 120г
- крахмал кукурузный - 32г
- сливочное масло - 300г
- сгущенка - 280г
Подробное приготовление на видео
#торт