ПП БАНАНОВЫЙ КЕКС БЕЗ САХАРА

Ингредиенты:
Мука ц/з - 75 гр.
Овсяные хлопья длительного приготовления - 75 гр.
Яйца - 2 шт
Банан - 2 шт
Разрыхлитель - 10 гр.
Молоко - 50 мл
Грецкие орехи
Корица/ван экстракт
Сахарозаменитель - по желанию
Приготовление:
Хлопья смолоть в блендере в муку. Бананы размять вилкой, добавить молоко и яйца, хорошо перемешать. Смолотые хлопья, муку и разрыхлитель аккуратно всыпать к бананово - яичной смеси и перемешать. Порубить орехи ножом и всыпать вместе с корицей в тесто, перемешать. Вылить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Приятного аппетита!