Мадрид

Мадрид вызывает любые чувства, кроме равнодушия.
Чем наполнить желудок, голову и чемоданы в столице Испании, чтобы вернуться с самыми аутентичными впечатлениями.
1. Начните все с нуля
Площадь Пуэрта-дель-Соль («Ворота солнца») названа так неспроста. Раньше это был восточный въезд в город, теперь отсюда лучами расходятся самые интересные улицы. В центре высится конная статуя Карла III, здесь же расположены гербовый символ Мадрида — «Медведь и земляничное дерево» — и нулевой километр Испании. Для местных Пуэрта-дель-Соль — любимое место встреч в самом сердце столицы, а начать знакомство с городом именно здесь — достойный старт.
2. Позавтракайте по-мадридски
Хотите встретить новый день как истинный мадридец — отправляйтесь в шоколатериюSan Ginés, которая уже больше 120 лет славится лучшими чурросами в столице, если не во всей Испании. Аппетитные «лассо» из заварного теста принято разламывать пополам и макать в горячий шоколад — в него, кстати, могут добавить любой ликер на ваш вкус. Не забудьте попросить стакан воды, чтобы жизнь не показалась чересчур сладкой.
3. Влейтесь в ритм Гран-Виа
Больше километра модных бутиков, ювелирных салонов, баров и казино — вот что такое главная улица Мадрида, которая тянется от здания Метрополиса в стиле боз-ар до Площади Испании. Обязательно загляните в коктейльный бар Museo Chicote, созданный знаменитым коллекционером редкого алкоголя Педро Чикоте. Среди звезд-завсегдатаев этого места — Эрнест Хемингуэй, Сальвадор Дали, Лиз Тейлор и Фрэнк Синатра, и мировых знаменитостей здесь можно встретить по сей день. На Площади Испании рассмотрите в деталях памятник Мигелю Сервантесу и попробуйте удержаться от того, чтобы дернуть за хвост осла Санчо Пансы. Кстати, в вековой истории Гран-Виа было короткое время, когда она называлась Avenida de Rusia («проспект России») и Avenida de la Union Sovietica («проспект Советского Союза»), — примите это как дополнительное приглашение.
4. Побывайте в «треугольнике искусств»
Все музеи и галереи Мадрида за одну поездку и не обойдешь. «Золотой треугольник искусств» — программа-минимум. В музее Прадо хранится более 2 000 полотен таких мастеров, как Босх, Эль Греко, Веласкес, Гойя и Рубенс. Для посетителей младше 18 лет вход бесплатный, как и для всех желающих с 18:00 до 20:00 с понедельника по субботу, с 17:00 до 19:00 по воскресеньям и праздникам, а также в Международный день музеев (18 мая) и в день рождения Прадо (19 ноября). Не советуем идти вгалерею Тиссена-Борнемисы сразу после Прадо: музей с шедеврами Моне, Ван Гога, Ренуара, Шагала, Пикассо, Поллока и русских авангардистов стоит незамутненного внимания. По понедельникам с 12:00 до 16:00 постоянную экспозицию можно посмотреть бесплатно. И, наконец, последняя вершина «треугольника искусств» — музей королевы Софии с произведениями современных испанских и зарубежных художников. В этом арт-центре четыре выставочных зала: старое здание Сабатини (Edificio Sabatini), новое здание (Edificio Nouvel) и две площадки в парке Ретиро — Хрустальный дворец (Palacio de Cristal) и Дворец Веласкеса (Palacio de Velázquez). График работы у всех разный, но в последние пару часов вход свободный. Если добавить еще одну яркую точку — Королевский дворец Мадрида с фресками Караваджо, «фарфоровым залом», оружейной палатой и коллекцией скрипок Страдивари, — «Золотой треугольник» превращается в «Золотой круг искусств».
5. Распробуйте Мадрид на вкус
Одной лишь духовной пищей сыт не будешь, поэтому следующий пункт обязательной программы в столице Испании — это Музей хамона, где можно перекусить лучшими серрано (вяленое мясо белой свиньи) и иберико (готовится из более дорогой черной свинины). За самыми вкусными бутербродами с кальмаром загляните в уютный Bar Postasили кафе El Brilliante. Гастрономическую гордость Мадрида — густой гороховый суп с копченостями косидо мадриленьо — нужно пробовать в таверне Malacatín: сама атмосфера этого места действует как секретный ингредиент и натуральный усилитель вкуса.