Семейство лилейных растений (лилиевые)

В семейство лилейных входит около 1300 видов различных растений, среди которых имеются многолетние травянистые растения, лианы и деревья. Практически все представители имеют луковицы или клубнелуковицы. Только парочка видов отличается наличием корневища. Для всех видов данного семейства характерно наличие крупных луковичных корней.

Примеры лилейных растений

Калохортус — это целый род, который объединяет в себе порядка 70 различных травянистых растений. Их внешний вид представлен ветвистыми стеблями с цветами, которые смотрят вверх или вбок. Особенность этого рода в том, что цветки отличаются оттенками. У некоторых видов лепестки покрыты контрастными пятнышками.

Кардиокринум является многолетним монокарпическим луковичным растением. Листья этого цветка имеют форму сердца. Он широко распространился в Гималаях, а также в Азии, Японии, Китае и Дальнем Востоке. Листья этой лилии глянцевые и широкие, собирающиеся в своеобразную розетку. Период цветения начинается с конца июля. Цветки имеют воронко-трубчатую форму.

Всего известно о 6 разновидностях клинтонии. Эти растения произрастают во мшистых лесах Гималаев, Северной Америки и Дальнего Востока. Их отличается прямо и безлистный стебель. Цветки расположены поодиночке и имеют форму зонтика. Листья приземные в количестве от 2 до 6 штук. Ягоды могут быть синее или черные.

Кандык является довольно древним растением. На сегодняшний день он распространился во многих регионах. Всего известно около 30 различных видов, которые произрастают в России, странах Европы, Китае и Южной Америки. Их отличает окраска и период цветения. Как правило, это невысокие растения с красивыми лиловыми цветками.

Рябчик императорский является очень величественным цветком, которые привлекает внимание. Он имеет вид небольшого дерева, усыпанного яркими цветками, которые напоминают колокольчик. Стебель этого растения достигает длины в 1,5 метра. Императорский рябчик получил широкое распространение в ландшафтном дизайне, однако отличается большой капризностью в выращивании.

Гусиный лук известен также по названию желтый подснежник. Это сравнительно небольшой род мелких растений семейства лилейных. Внешний вид представлен шестью небольшими цветками желтого цвета и маленькой луковицей высотой от 8 до 15 сантиметров. Цветки расположены букетом. Рядом со стеблем располагается узкий листочек с длиной до 1,8 сантиметра.

Лилия является родом многолетних луковичных растений. В этот род входит сотня различных видов, которые распространились в Азии и Северной Америки. Внешний вид лилий представлен прямым стеблем, который достигает высоты до 180 сантиметров. Листья сидячие с длиной до 20 сантиметров. Цветки, как правило, одиночные. Их окраска может быть крайне разнообразной.

Признаки лилейных

Признаки, которые объединяют семейство лилейных:

• Наличие одной семядоли в зародыше;
  
  
• Жилкование листьев. Оно может быть как линейное, так и дугообразное;
  
  
• Растения, выросшие из семян, имеют мочковатую корневую систему;
  
  
• Цветки обладают только простым околоцветником.
  
  

У лилейных луковицы могут быть как многолетними, так и однолетними. Однолетние возобновляются каждый год посредством заложенной у основания цветоноса замещающей луковицы. Она остается после отмирания чешуек у старой луковицы. Многолетние растения отличаются тем, что у их луковицы отмирает всего небольшая часть чешуек, накопление которых происходит за несколько годовых циклов.

Строение лилейных

Цветки лилейных обладают необычайной красотой. Они различаются по своей форме, величине, окрасу и аромату. Как правило, цветки всех лилейных обоеполые и привлекают насекомых наличием нектара. Окрас цветком достаточно яркий, а собираются они в кисти правильной формы. У некоторых растений цветки одиночные. Прицветник довольно маленький и неокрашенный. Околоцветник имеет венчиковидную форму и окрашен в нежно-розовый цвет. В среднем он состоит из 6 свободных листочков, которые находятся в двух кругах.

Нектарники отличаются примитивной структурой и расположены у основания сегментов околоцветника. На перегородках завязи накапливается нектар. У лилейных порядка 6 тычинок, образующие два круга, нити которых берут начала в трубке околоцветника или же у основания сегментов. Пыльники прикрепляются спинкой или основанием к нитям тычинки и вскрываются продольной щелью. Опылением цветков занимаются различные насекомые и даже некоторые птицы.

Листья у лилейных имеют простое строение. Они являются очередными и цельными. Отличительной чертой всех лилейных является то, что листья никогда не крепятся рядами. Чаще всего они произрастают у основания стебля. У большинства растений семейства лилейных форма листьев продолговатая, линейная или овальная. Надземные стебли могут быть облиственные или безлиственные. У растений с безлиственными стеблями, листья локализуются в пучке у самой почвы.

Плод характеризуется локулицидной коробочкой из 3 гнезд. Она лопается на 3 створки во время созревания. Семена отличаются формой шара или плоскими кругами. Внутри семя находится зародыш с хорошо развитым эндоспермом. У некоторых растений семейства лилейных плод представлен ягодой.

Ядовитые лилейные

Самыми распространенными ядовитыми растениями семейства лилейных являются: шестилистный вороний глаз, ландыш, чемерица остродольная и купена Максимовича. Рассмотрим каждое из них подробнее:

• Вороний глаз. Это многолетние растение, которое способно достигать высоты в 17 сантиметров. Листья окрашены в тускло-зеленый цвет и отличаются вытянутой формой с сильным заострением. Они собираются мутовками на конце стебля в количестве 6-8 штук. Встретить это растение можно в смешанных и хвойных лесах, а также в горах и долинах. Распространился вороний глаз на территории южного и среднего Сахалина.

Ядовитость вороного глаза обусловлена наличием в его составе сапонина-париситифина. Это токсичное вещество находится практическим во всех частях растения. Его употребление вызывает рвоту. Листья этого растения отличаются неприятным и одуряющим запахом. Животные не едят вороний глаз. Ядовитое вещество оказывает негативное воздействие на сердце, нервную систему и желудок. Признаком отравления является боль в животе и диарея.

• Ландыш. Он является многолетним растением, которое может достигать 20 сантиметров высоты. Листья ландыша довольно крупные с заостренной продолговатой формой. Цветки в виде колокольчика белого цвета. Плодом ландыша является ягода. Он предпочитает произрастать в различных лесах, горных местностях и лесных полянках.

Ядовитость ландыша связана с такими веществами, как глюкозиды, ковалламарин, коваллатоксин, сапонин и конвалларин. При попадании в организм, эти яды нарушают нормальную работу сердца, раздражают ткани, вызывают диарею и желтизну в глазах. В цветках растения находится эфирное масло и ряд органических кислот. При появлении симптомов необходимо срочно обратиться к врачу, поскольку отравление может привести к сильным судорогам, одышке и даже летальному исходу.

• Купена Максимовича. Это многолетнее травянистое растение с очень толстым корневищем. Встречаются представители с высотой стебля в метр. Форма стебля может быть дугообразной и изогнутой. Форма листьев продолговатая и овальная. Цветы имеют воронкообразный вид и окрашены в белый цвет с зелеными зубчиками. Плодом является ягода сизо-черного цвета. Растет купена Максимовича одиночно или небольшими группами.

В составе этого растения находятся глюкозиды, которые схожи с глюкозидами ландыша. Отравление этим растением довольно редкое явление. Оно очень схоже с отравлением ландыша и вызывает такие же симптомы.

• Чемерица остродольная. Довольно крупное многолетнее растение, стебель которого может достигать одного метра длины. Листья широкие и крупные, охватывающие стебель. Цветки белого цвета с зеленоватым отливом. Встретить чемерицу остродольную можно во влажных лесах и лугах.

Растение имеет в своем составе яды – провератрин и нейрин, которые крайне опасны. В корневище накапливается около одного процента алкалоидов. Особенно опасны молодые растения, поскольку концентрация ядовитых веществ в них значительно выше. Как правило, это растение поражает лошадей и крупный рогатый скот.

Дикорастущие и культурные лилейные

Наиболее известными дикорастущими растениями семейства лилейных является гусиный желтый лук и сибирская пролеска. Они имеют вид невысокой ранневесенней травы с суженными листьями.

Гусиный лук отличается желтыми цветками, а пролески – синими или голубыми. Как правило, гусиный лук произрастает на территории лесов, полей и склонов.

Пролески в свою очередь распространились в дубровых лесах, на лесных опушках и зарослях кустарников.

По некоторым данным, луковицы многих лилий считаются съедобными. Однако для пищевых целей выращивается исключительно два вида растений семейства лилейных. К ним относится шафран и спаржа. Из рыльцев цветков шафрана получают пряность. Молодые побеги спаржи широко используются в кулинарии, поскольку это растение отличается приятным вкусом, небольшой калорийностью и наличием большого числа витаминов.

Лечебные лилейные

Препараты на основе ландыша получили широкое распространение для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы, благодаря наличию в его составе сердечного гликозида. Он нормализует кровообращение и работу сердца. Гликозиды не накапливаются в организме, поэтому их можно применять при сердечных неврозах, кардиосклерозе, пороках сердца и сердечной недостаточности. Довольно часто их сочетают с валерьянкой и боярышником. В народной медицине ландыши применяются в качестве успокоительного и диуретического средства.

Это растение используется в фармацевтике. Лекарства на его основе считались средством для борьбы с сифилисом, а также для очищения крови. На данный момент сассапариль используется для приготовления чая. Это гомеопатическое средство широко используется при кожных заболеваниях. Им пытаются выводить бородавки и лечить фурункулез.

Данное растение семейства лилейных получило распространение в народной медицине. Из корней чемерицы делают спиртовые настои, отвары и мази. Они используются в качестве болеутоляющего средства при воспалении суставов, невралгии, артрите и радикулите. Также чемерица зарекомендовала себе как средство от чесотки, водянки, астмы и лишая.

Употреблять вышеперечисленные растения без рекомендации врача не нужно. В частности, ландыш способен вызвать серьезное отравление. При любых заболеваниях нужно обращаться за помощью к профессиональным врачам.

Значение лилейных для человека

Растения из семейства лилейные широко используются человеком. Они получили распространения в качестве украшения усадьб, парков и улиц. Тюльпаны, лилии и рябчики часто используются для создания красивых цветочных композиций и букетов.

Овощные культуры, такие как шафран и спаржа, стали незаменимыми ингредиентами в приготовлении различных блюд. Медицина применяет лекарственные свойства этих растений для изготовления препаратов от многих болезней.

Территория распространения

Различные виды лилейных растений широко распространились практически во всем земном шаре. Наибольшее количество видов произрастает в субтропиках Африки, умеренных широтах Евразии и на территории Северной Америки. Их среда обитания крайне разнообразна. Они встречаются как в пустынях, так и на территории высокогорных хребтов.

Размножение и особенности ухода

Размножение лилейников может быть как вегетативное, так и семенное. Для посадки чаще всего используют луковицы растений, реже – корневище. Семенное размножение используется довольно редко, поскольку оно значительно замедляет рост растений. Для лилейных растений характерно распространение посредством рассеивания семян вокруг себя. Основным условиям этого метода является прямой и упругий стебель, которые может раскачиваться при воздействии ветра. Примечательно, что растения со слабым стеблем распространяются посредством муравьев. Они растаскивают их семена по периметру.

Большинство лилейных растений довольно неприхотливы к условиям. Они могут цвести как на солнце, так и в тени. Для того, чтобы посадить лилейные, лучше всего воспользоваться шейкой луковицы, оставив на поверхности земли 2-3 сантиметра. Первый год растение не нуждается в удобрении. Период цветения начинается с середины или конца лета. Лучше всего использовать нейтральную или слабокислую почву. Лилейные могут расти без пересадки на протяжении 15 лет, но их цветы с каждым годом могут мельчать, поэтому в возрасте от 5 лет их начинают выкапывать и приводить в порядок их корневую систему.

Схема размножения семейства лилейных