Чтобы приготовить вкуснейшую "пьяную" курочку в духовке, нам нужно:
............................................................................................................................
целая курица
100 мл пива
Для маринада:
.......................................................................
1 столовая ложка бальзамико
3 чайные ложки оливкового масла
3 чайные ложки меда
1 столовая ложка горчицы
1 столовая ложка томатной пасты
1 чайная ложка сушеного чеснока
1 чайная ложка розмарина
1 чайная ложка паприки
соль и перец
4 столовые ложки пива
Для гарнира:
.....................................................................
200 г картофеля
оливковое масло
соль и перец
Готовим:
....................................................................
100 мл пива наливаем в жаропрочный стакан, который можно использовать в духовке.
А потом "сажаем" курочку на стакан и ставим его на противень.
Теперь смешиваем все ингредиенты для маринада и хорошенько обмазываем им курочку.
Картофель режем крупными кусочками и выкладываем на противень вокруг стакана с курочкой.
Поливаем кусочки оливковым маслом, посыпаем солью и перцем.
Ставим противень в духовку и запекаем 60 минут при 160 °C.
Курочка должна поместиться в духовке вертикально.
Нежное и пряное мясо с гарниром.
С таким ужином никогда не ошибешься!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 9