ПП ОБЕД ☑

⠀
1.
картошка с маслом и укропом, греческий салат и запечённая рыба 🐟
⠀
2.
пюре (молоко, масло), запечённые ножки (масло, специи, чеснок), салат из айсберга, морковки, огурца и перца с оливковым маслом
⠀
3.
макароны в томатном соусе с креветками 🍝
⠀
Креветки обжарила на сливочном масле, добавила зубчик чеснока, пару мягких томатов, кипятка, специй, чуть-чуть кетчупа. Тушила соус, пока варились макароны, смешала макароны с соусом, сняла с огня и дала постоять 5 минут
⠀
4.
макароны, греческий салат, котлетки из курицы с овощами
⠀
Натереть кабачок, отжать, натереть морковь, обжарить лук и чеснок, смешать овощи с фаршем (любой можно) и специями, отбить и обжарить котлетки до корочки с двух сторон, уменьшить огонь и готовить под крышкой, пока, например, варится гарнир
⠀
5.
говядина с овощами в соусе терияки, рис, салат
⠀
Мясо обжарила на разогретой сковороде на сильном огне, добавила лук, чеснок, острый перец, специи. Чуть позже овощи (у меня замороженная смесь), соевый соус, терияки соус и чуть-чуть воды, уменьшила огонь, тушила мясо, пока варился рис 🌾
⠀
Мясо можно использовать любое, лучше его замариновать с солью, перцем и маслом заранее, я сделала утром