Наверняка у многих остались запасы свежих кабачков. Пока они в конец не испортились, давайте приготовим из них вкусное блюдо с курицей и сметаной. Такие приготовленные на сковороде куриные бедра – довольно практичны, да и цена на них — бюджетная.Недавно, приготовила блюдо по этому рецепту, и вся семья осталась в восторге. Чтобы приготовить курицу с кабачками на сковороде нам понадобиться 45-50 минут от силы и вкусный обед будет готов. Главные преимущества блюда – быстрота приготовления и прекрасный вкус, их можно подать на обед или в качестве праздничного блюда. Ингредиенты: * Куриные бедра6 шт. * Кабачок200 г. * Лук репчатый1 шт. * Чеснок2-3 шт. * Сметана 10%2 ст.л * Вода1 ст. * Соль½ ч.л. * Перец чёрный молотый1 ч.л. * Укроп1 ч.л. * Лавровый лист1 шт. * Масло растительное1 ст.л Как приготовить: Лук и чеснок очистить и мелко нашинковать на разделочной доске.

Кабачок очистить от кожуры и нарезать на небольшие ломтики.

На сковороду налить масло и обжарить куриные бедра до золотистой корочки.

Добавить перец молотый, чеснок и лук. Обжарить 3 минуты.

Добавить кабачки и еще обжарить 3-4 минуты на среднем огне.

Добавляем соль, лавровый лист, сметаны и стакан воды. Тушим курицу 30 минут.

Добавить за 5 минут до приготовления сушеный или свежий укроп.

Курица с кабачками в сметане получилась очень нежной и очень вкусной. Такое блюдо можно подавать и без гарнира благодаря кабачкам. Благодарю за прочтение, а за отдельное спасибо! Всем кто любит как и я готовить, подписка на канал по ссылке (https://ok.me/QDI51)!