1. Для начинки мелко шинкуем лук и немного притушиваем его на сливочном масле.2. Отварные яйца мелко шинкуем, солим и добавляем к луку.Начинка готова!3. Готовим тесто.Для этого, взбиваем два куриных яйца с солью и сахаром и добавляем к ним кефир, не переставая работать венчиком.4. В хорошо взбитую массу просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем густое тесто.5. В заранее подготовленную жаропрочную форму выливаем большую часть теста,сверху равномерно выкладываем начинку и покрываем пирог оставшимся тестом.6. Форму с пирогом убираем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут.Готовность пирога проверяйте зубочисткой.7. Пирог остудите и подавайте к столу.Всем приятного аппетита!а что говоря о лишних кг, то посмотрите в моем профиле я сохранила статью женщины об этой проблеме, кто худеет будет полезно!
Комментарии 18