КУРИЦА С БРОККОЛИ В ДУХОВКЕ

Ингредиенты:
Куриное филе - 300 гр.
Брокколи - 120 гр.
Сливки - 100 мл.
Сыр полутвердый - 70 гр.
Яйцо куриное - 1 шт.
Растительное масло - 20 мл.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Приготовление:
1.Куриное филе помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом.
2.Жарьте, перемешивая, почти до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
3.Брокколи отварите в подсоленной воде 4-5 минут с момента закипания. Затем воду слейте.
4.Приготовьте заливку. В мисочку разбейте яйцо.Натрите сыр.
Налейте сливки.Немного посолите и перемешайте яйцо, сыр и сливки.
5.Брокколи нарежьте и выложите в форму для запекания, чередуя с кусочками курицы.
6.Залейте смесью из сыра, яйца и сливок.
7.Запекайте курицу с брокколи в сливках в духовке 15 минут при температуре 175-180*С. Если хотите получить румяную корочку, время запекания увеличьте до 20-25 минут.Курица с брокколи готова.