Хрустящие баклажаны в соусе

Не знаете, что приготовить из баклажанов? Хотите всех удивить и вкусно накормить? Приготовьте такое оригинальное блюдо! Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе.
📌Ингредиенты:
● Баклажан 400 гр
● Сушенный чеснок ½ ч.л.
● Соль по вкусу
● Крахмал картофельный для обваливания
● Масло растительное для жарки
📎Кисло-сладкий соус:
● Лимонный сок 50 гр
● Сахар-песок 50 гр
● Вода 80 гр
● Соус соевый 60 гр
● Кетчуп 1 ст.л.
● Крахмал картофельный 1 ч.л.
Рецепт в первом комментарии 👇