Все болезни идут через рот с пищей»

(Гиппократ)
Рекомендации по питанию
1. В рационе должны преобладать продукты (70%) богатые водой – фрукты и овощи, желательно в сыром виде. С октября по май ежедневно, как минимум, съедайте 1-2 яблока и салат из 100 г моркови (1-2 шт.) + 30 г сырой свеклы или (через день) морковно-капустный салат, добавляя по вкусу зелень, лук, клюкву или сок лимона с подсолнечным маслом.
2. Забудьте макароны, картофель (если только 1 раз в неделю, запеченный в духовке). Приучите себя к кашам из цельной крупы 1 раз в день (греча, пшено, овес, ячмень, рис) без сахара с овощами (морковь, кабачок, тыква, лук), с подсолнечным маслом.
3. Забудьте про миф о пользе молочных продуктов. Это разрушительная пища, особенно для взрослых. Молочные продукты порождают огромное кол-во слизи в организме (желудочно-кишечный тракт, легкие, носоглотка). Кальций из молока усваивается только в сыром виде, поэтому только не кипяченые, не пастеризованные не сладкие кисломолочные продукты (лучше ацидофилин), не смешивая ни с чем другим. Кальция много в сырых овощах, кроме того, идеальный вариант – перемолоть в кофемолке яичную скорлупу и принимать по 0,5 ч.л. в день, добавляя 30 капель лимонного сока и запивая водой.
4. Постепенно переходите на употребление (1-2 раза в неделю) мяса птицы (курица, индейка), а лучше – рыбы. Как источник белка включайте в свой рацион 50-100 г орехов и 1-2 яйца в неделю.
5. Постарайтесь не смешивать белки с углеводами – мясо, рыбу, яйца есть не с картофелем, макаронами, хлебом, а с некрахмалистыми овощами и зеленью.
6. Никогда не переедайте. Желудок должен быть не больше размера кулака. Переел – значит отравился!
7. Не ешьте в промежутках между приемами пищи, кроме сочных фруктов или зеленого чая с сухофруктами.
8. Пищу не запивать! Основной прием жидкости за 30-60 мин до еды.
9. Пищу готовьте на 1 раз. Вчерашняя еда вредна, особенно подогретая.
10. Старайтесь не есть после 19.00.
«