Теперь пшено готовлю только так! Таким способом оно получается рассыпчатым, нежным, тает во рту,!!!
Ингредиенты
1 стакан пшенной крупы
3 стакана воды
50 г сливочного масла
сахар
соль
Секрет № 1. Крупа имеет масла и пыль, которые оседают в выемках каждой крупинки и склеивают крупинки при варке. Наша задача избавиться от этих масел и крупяной пыли. Как же это сделать? Нужно промыть крупу кипятком. Как делаю я? Насыпаю 1 стакан крупы в кастрюльку и наливаю 1 стакан воды. Довожу до кипения. Выливаю крупу с кипятком в сито и хорошо промываю под проточной водой. Таким образом мы качественно очистили крупу.
Теперь возвращаем крупу в кастрюльку, добавляем соль, сахар по вкусу и заливаем 2 стакана воды (соотношение 1:2). Именно такое соотношение даст вам желаемый результат. Если воды будет меньше, то она будет слишком сухой, если больше – то станет вязкой. Ставим на средний огонь и НЕ накрываем крышкой (секрет № 2).
Наблюдаем за крупой – примерно через 10 мин после закипания, когда кипящая вода сравняется с крупой, добавляем в нее масло (секрет № 3) распределив его по поверхности кусочками. Без масла тоже не добиться рассыпчатой консистенции, а кроме того каша, непременно станет вкусней. “Маслом кашу не испортить”!!!
Закрываем кастрюльку крышкой и выключаем огонь. Оставляем кашу на полчаса (секрет № 4) под закрытой крышкой и ни в коем случае не открываем – она должна впитать в себя оставшуюся воду и набухнуть.
Когда пройдет полчаса кашу можно есть как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. А если вы любите молочную кашу, то можно добавить молока и довести до кипения, но это уже другая история.
Приятного аппетита!
Добро пожаловать на Землю!
☚ ПРИСОЕДИНЯЙСЯ К НАМ, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ НОВОСТИ ГРУППЫ ПРЯМО К СЕБЕ НА СТРАНИЦУ.
ИЗБРАННЫЕ СОВЕТЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
________________________________
728K участников
МЕД И ЛИМОН
Эта мощная комбинация весьма эффективна при лечении проблем с дыханием, из-заих противогрибковых и антибактериальных свойств.
Состав продукта:
1 столовая ложка органического меда;
2 столовые ложки лимонного сока.
Приготовление:
Смешайте два ингредиента в миске и употребляйте смесь три раза в день.
ИМБИРЬ
Имбирь, несомненно, является самым мощным отхаркивающим,антибактериальным и противовирусным средством.
Состав продукта:
2 стакана воды;
1 чайная ложка перца;
6 или 7 ломтиков имбиря;
1 чайная ложка меда.
КУРКУМА
Куркума содержит куркумин, компонент с мощными антибактериальными и антисептическими свойствами. Корень куркумы очень эффективен в устранении слизи, бактерий и мокроты.
Состав продукта:
1 стакан теплой воды;
½ чайной ложки соли;
1 чайная ложка куркумы
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты и полощите горло несколько раз в день, в течение нескольких минут. Этот простой метод быстро удалит мокроту и вылечит любую респираторную инфекцию.
ПАРОВАЯ ИНГАЛЯЦИЯ
Состав продукта:
4 до 5 стаканами кипящей воды
½ чайной ложки тимьяна
½ чайной ложки сухого розмарина
Приготовление:
Отварите тимьян и розмарин в большой кастрюле. Накройте голову полотенцем и вдыхайте выходящий пар. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом»
Надеюсь, данная статья вам пригодится!
Будьте здоровы!
Берем на заметку!
Добро пожаловать на Землю!
☚ ПРИСОЕДИНЯЙСЯ К НАМ, ЧТОБЫ ПОЛУЧАТЬ НОВОСТИ ГРУППЫ ПРЯМО К СЕБЕ НА СТРАНИЦУ.
ИЗБРАННЫЕ СОВЕТЫ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
________________________________
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 20