Домашний шоколад

Ингредиенты:
- 100 г какао
- 1 чайная ложка сахара
- 50 г сливочного масла
- 2 столовые ложки молока
Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения. Добавить сахар и порошок какао. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку.
Перемешать и довести смесь до кипения. Готовить на медленном огне около 2 минут. Разлить шоколад по формам и поставить в холодильник на несколько часов для охлаждения.