Запеканка из кальмаров с грибами

✔Калорийность на 100г - 92.33 ккал Б/Ж/У 10.4/5.15/1.67❗
Состав
• кальмары очищенные тушки 500г
• шампиньоны свежие 500г
• лук 2 средние луковицы
• сметана 10% 1 ст.л.
• сыр 80г
• растительное масло 2 ст.л.
Приготовление
1. В кипящую подсоленную воду положить очищенные тушки кальмаров и варить 3 минуты. Потом кальмары остудить и нарезать соломкой
2. Лук нарезать четвертинками колечек, обжарить до золотистого цвета на 1 ст.л. растительного масла
3. Шампиньоны порезать, в сковородку к луку добавить еще 1 ст.л. масла, положить нарезанные шампиньоны и жарить до готовности 15 минут. Посолить. Добавить сметану, потушить чуть-чуть
4. Смешать кальмары с грибами, положить в антипригарную форму, посыпать тертым сыром и запекать в духовке на максимальной температуре 10 минут