БЫСТРЫЙ ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты:
600 г - вишни
30 г - растопленного сливочного масла
4 - яйца
250 мл - молока
100 г - муки
100 г - сахара
12 г - ванилина
щепотка - соли
сахарная пудра
Приготовление:
Из вишни удалить косточки. Форму для запекания смазать маслом и посыпать тонким слоем сахара. Вишню выложить в форму.
Смешать яйца с оставшимся сахаром и солью. Добавить муку, молоко, ванилин, растопленное масло и все хорошо перемешать.
Залить смесью вишню и поставить выпекать в разогретую до 180 °С духовку на 40–45 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!