Сырный пирог

_________________________________________
нежирные сливки (140 мл.)
ветчина (100 гр.)
сыр (100 гр.)
яйцо (2 шт.)
помидор (1 шт.)
соль, перец
петрушка
готовое тесто
1. Взбить сливки с яйцами и приправами.
2. Нарезать тонкими ломтиками ветчину, помидор, натереть на мелкой терке сыр.
3. На предварительно прогретую сковороду выложить раскатанное тесто для пирога. Сверху посыпать ветчиной, сыром и полить яичной смесью.
4. Затем на нее выложить ломтики помидора. Поставьте в предварительно разогретую духовку и выпекайте в течение восьми минут. Затем достаньте из духовки дайте отстояться.
Приятного аппетита!