Десерт ,,КОКОСОВОЕ ОБЛАКО"

Очень вкусный и нежный десерт! …Сметана 15%-500гр
сахарная пудра -80гр
кокосовая стружка 60гр
молоко 130мл
ванилин
быстрорастворимый желатин 20гр
Сметану смешать с кокосовой стружкой, ванилином и сахарной пудрой. Молоко смешать с желатин. и подогреть помешивая до 40гр.Влить в сметану постепенно желатин с молоком и перемешать .Вылить в форму и поставить на 5часов ы холодильник. Утром порезать на квадраты.
Вам понравится!