Ингредиенты: 2 чашки вареной чечевицы 1-2 спелых авокадо 2 ч. л. орегано 1/2 ч. л. морской соли 5 ст. л. оливкового масла холодного отжима 1 ст. л. свежевыжатого лимонного сока 1/4 ст. поджаренного фундука 1/4 ст. рубленого зеленого лука Способ приготовления: Измельчите орегано и соль в ступке, постепенно добавляя оливковое масло, а затем лимонный сок. В миске смешайте «орегановое масло» с чечевицой. Непосредственно перед подачей нарежьте авокадо тонкими дольками и разложите поверх чечевицы. Следом посыпьте все лесным орехом и мелко нарубленным зеленым луком. По вкусу можно добавить еще немного лимонного сока и соли. Пищевая ценность (на 100 г): калорийность: 189,8 ккал, белки: 6,06 г, жиры: 12,5 г, углеводы: 13,4 г Приятного аппетита! Источник: http://web-recept.com/salat-iz-avokado/ #мексика #салаты #пост