Ингредиенты: 500 г куриного филе 300 г плавленого сыра 150 г вермишели или ломанного спагети 300 г картофеля 100 г моркови 1 луковица соль, перец зелень по вкусу Способ приготовления: Порезать куриное филе на мелкие кусочки. Кладем в кастрюлю с кипящей подсоленой водой. Варим около 25 минут. После этого добавляем нарезанный картофель. Варим 10 минут. Пока варится курица и картофель, трем на терке морковь и мелко режем лук. Поджариваем их на сковороде на подсолнечном масле. Добавляем их, а так же вермишель в кастрюлю. Варим еще 5 минут. Плавленый сыр трем на терке. Чтобы было легче, можно его перед этим положить на 10-15 минут в морозилку. Добавляем его в кастрюлю. Варим 5-7 минут. После того, как сыр добавили в суп, огонь под кастрюлей убавляем до среднего или даже до маленького. За пол минуты до готовности добавляем зелень. Сырный суп готов. Подавать его можно со сметаной. Приятного аппетита! Источник: http://web-recept.com/syrnyj-sup/