Ингредиенты: 500 г куриного мяса, 1 кабачок средних размеров, 1 небольшая луковица, 1 столовая ложка манки, соль – по вкусу. Способ приготовления: Мясо нарезать кусочками и измельчить блендером или мясорубкой. Следом прокрутить лук; Кабачок, цуккини или патисон помыть, очистить, убрать семена и потереть на крупной терке; Дать кабачку немного постоять, выделившийся сок слить, иначе котлеты будут разваливаться; Фарш посолить по вкусу, добавить манку и дать постоять минут 10, чтобы манка немного разбухла; Сформировать котлеты с кабачками и приготовить на пару в течение 20 минут. Пищевая ценность (на 100 г): калорийность: 107,5 ккал, белки: 7,9 г, жиры: 6,5 г, углеводы: 4,5 г Приятного аппетита! Источник: http://web-recept.com/kotlety-s-kabachkami/ #ИзКурицы #котлеты